Wenn die Chemie stimmt

Untersuchung der Reaktion zwischen Biotin und Streptavidin

Kurzfassung:

Kann man die chemische Reaktion von Biotin mit Streptavidin untersuchen? Die Reaktion

zwischen Biotin und Streptavidin ist in wässriger Lösung mit bloßem Auge nicht

wahrzunehmen. Um sie zu untersuchen, sind Hilfsmittel wie z.B. Fluoreszenzspektroskopie

nötig. Dazu wird Biotin mit einem Fluoreszenzrest gelabelt. Ich habe einen Fluometer gebaut,

der mithilfe zeitaufgelöster Fluoreszenzspektroskopie die Reaktion von gelabeltem Biotin mit

Streptavidin sichtbar macht. Nun möchte ich herausfinden, ob ich die chemische Reaktion

genauer charakterisieren kann.

Name und Anschrift des Teilnehmers, Betreuungslehrers und Schule

Teilnehmer

Vorname, Nachnahme

Kersten Schlosser

Straße

Zum Mühlengrund 1

PLZ, Ort

34560 Fritzlar-Züschen

Betreuer

Vorname, Nachnahme

Dr. Martin Holfeld

Straße

Konrad-Muth-Str. 8

PLZ, Ort

34576 Homberg

Schule

Schulname

Physikclub

Straße

Kölnische Str. 89

PLZ, Ort

34119 Kassel

Die Arbeit wurde erstellt von März 2008 bis März 2010