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Kochsalz im Gurkenwasser
erforderliche Hilfsmittel:
25 ml Erlenmeyer-Kolben, 25 ml Pulverflaschen farblos mit Stopfen oder Duran-
Laborflaschen mit Schraubverschluss, Tuberkulin-Spritzen, Trichter mit Filter,
Maßkolben 100 ml, Pipette 10 ml
Gurkenwasser, Natriumhydrogencarbonat, 0,2 %ige Fluorescein-Lösung (0,2 %),
0,1 mol/l Silbernitrat-Lösung, Propanol, Eisenalaun-Lösung,
0,1 mol/l Ammoniumthiocyanat-Lösung
Durchführung:
Probelösung:
2,5 ml Gurkenwasser werden mit einer reichlichen Spatel-Spitze Natriumhydrogencarbonat
versetzt. Nach dem Abklingen der Gasentwicklung wird mit Wasser verdünnt und auf 100 ml
im Maßkolben aufgefüllt.
Verfahren nach Fajans
Titration:
•
in einen 25 ml Erlenmeyer-Kolben 10 ml Probelösung vorlegen
•
mit 2 Tropfen Fluorescein-Lösung versetzen
•
entstehende gelbgrün fluoreszierende Lösung wird mit 0,1 mol/l Silbernitrat-Lösung
bis zum Verschwinden der Fluoreszenz, bzw. dem Farbumschlag nach rosa titrieren
Berechnung:
1 ml 0,1 mol/l Silbernitrat entspricht 5,85 mg Natriumchlorid
Verfahren nach Volhard
Titration:
•
in eine Pulverflasche oder Erlenmeyer-Kolben 10 ml Probelösung vorlegen
•
mit 20 Tropfen Propanol und 1,00 ml Silbernitrat-Lösung versetzen
•
Flasche mit Stopfen verschließen und kräftig schütteln, so dass der
Niederschlag zusammen ballt
•
anschließend filtrieren
•
3 zum Filtrat 3 Tropfen Eisenalaun-Lösung geben
•
bis zum Farbumschlag nach orange mit 0,1 mol/l Ammoniumthiocyanat – Lösung titrieren
Berechnung:
1 ml 0,1 mol/l AgNO
3
entspricht 5,85 mg Natriumchlorid
Verbrauch Natriumchlorid
-
= 1,00 - Verbrauch Ammoniumthiocyanat
Magnesiumbestimmung in Brausetabletten
erforderliche Hilfsmittel:
25 ml Erlenmeyer-Kolben, Tuberkulin-Spritzen, Maßkolben 250 ml, Pipette 2 ml
Brausetabletten (150 mg Magnesium), Ammoniaklösung 10 %, Indikator-Puffer-Tabletten,
0,1 mol/l EDTA – Lösung
Durchführung:
Probelösung: