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1 TropfenProbe, 1 Tropfen Silbernitrat-Lösung, schwarze Färbung,
weiße Unterlage
Nachweis von Cellulose
Zum Cellulose-Nachweis lassen sich verschiedene Materialien einsetzen wie Watte, Zellstoff,
Verbandmaterial. Küchenkrepp, Kaffefilter
Durchführung:
Probematerial:
Watte(reine Zellulose), Küchenkrepp, Kaffeefilter, Zellstoff, Papiertaschentücher etc.
Cellulose-Nachweis:
1 Tropfen Zinkchlorid-Iod-Lösung, 1 erbsengroßer Wasserbausch o. ä.
weiße Unterlage
Nachweis von Ethanol
Der Nachweis erfolgt mit Ammonium-Cer(IV)-Nitrat. Geeignete Materialien wären
Spirituosen, Kölnisch Wasser Brennspiritus.
Durchführung:
Probematerial:
Wodka, Rasierwasser, Gesichtswasser, Fensterputzmittel,
Alkohol-Nachweis:
1 Tropfen Probe, 1 Tropfen Ammonium-Cer(IV)-Nitrat-Lösung, rote Färbung nicht
beständig,
weiße Unterlage
Nachweis von Milchsäure in Sauerkrautsaft und Sauerkraut-Lake
Milchsäure lässt sich gut in der Aufguss-Flüssigkeit von Salzgurken und in der Lake von
Sauerkraut nachweisen. Da vor allem die Sauerkraut-Lake im Sommer nicht haltbar und sehr
geruchsintensiv ist, empfiehlt es sich kleinen Portionen einzufrieren.
Durchführung:
Probematerial:
Aufguss von Salzgurken, Sauerkraut-Lake, Sauerkrautsaft
Milchsäure-Nachweis:
1 Tropfen Eisen(III)-Chlorid, 1 Mikrospatel Resorzin, violette Färbung
1 Tropfen Probe, Farbumschlag nach gelb
weiße Unterlage
Untersuchung von Nagellackentferner
Nagellackentferner kann Aceton aber auch Ethyl-Acetat enthalten (siehe Kennzeichnung)
Mittels Tüpfelanalytik kann man die Deklaration überprüfen.
Durchführung:
Aceton-Nachweis mit der Legalprobe:
1 Tropfen Probe, 1 Tropfen Wasser, 1 Löffel Aceton-Reagenz, violette Farbe,
weiße Unterlage
Aceton-Nachweis mit der Jodoform-Probe:
1 Tropfen Probe, 1 Tropfen Iod-Lösung 1 Tropfen Natronlauge, Entfärbung, gelblicher
Niederschlag,
weiße oder schwarze Unterlage
Ethyl-Acetat -Nachweis mit der Rojahn-Probe
1 Tropfen Probe, 1 Tropfen Phenolphthalein, 1 Tropfen Natronlauge, langsame Entfärbung,
weiße Unterlage
Untersuchung von Pinselreiniger
Pinselreiniger enthält verschiedene Lösungsmittel (Aceton, 2-Propanol, Ethyl-Acetat), welche
mittels Tüpfelanalytik nachgewiesen werden können.
Durchführung:
Aceton-Nachweis mit der Legal-Probe:
1 Tropfen Probe, 1 Tropfen Wasser, 1 Löffel Aceton-Reagenz, violette Farbe,