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Foto 9:
Poster auf der Abschlusspräsentation
5.4
Biochemie-Vorlesung für Studenten
In einer Biochemie-Vorlesung für fortgeschrittene Studenten nimmt die Chemie des
menschlichen Stoffwechsels und der Nahrungsinhaltstoffe einen wesentlichen Platz
ein. Einzelthemen sind u. a. „aerober und anaerober Glukose-Abbau“, „Auf- und Ab-
bau von Fetten“, „Atmung“, „ATD/ADP“, „Kreatin“, „Vitamine“ und „Hormone“.
Diese Schlagworte prägen auch das Thema „Chemie und Sport“ (vgl. Kapitel 4.1, 4.2
und 4.3), so dass es sich lohnt, der Vorlesung durch Integration dieses Themas eine
besondere Praxis- und Lebensnähe zu geben. Immerhin spielt der Sport auch im Leben
der meisten Studenten eine große Rolle.
Seit dem Sommersemester 2004 ist ein 90minütiger Exkurs „Chemie und Sport“ fester
Bestandteil der zweisemesterwochenstündigen Biochemie-Vorlesung an der Fach-
hochschule Darmstadt. Er wurde bei der Evaluation als der beste Teil der Lehrveran-
staltung bezeichnet.